La Macelleria Rossi, con oltre 40 anni di esperienza nel settore, offre ai suoi clienti una vasta gamma di prodotti di produzione propria.
La macelleria è la chiusura del cerchio di tutta l’azienda.
Gli animali, nati e cresciuti in azienda, portati al pascolo e nutriti con foraggi prodotti esclusivamente dall’azienda, vengono sezionati poi nella nostra macelleria, dove potrete trovare tutti i tagli bovini, il quinto quarto e tutte le loro preparazioni: dagli hamburger agli arrosticini di bovino, alle più classiche polpette, fino ad arrivare al nuovo “Keb’Bomb”, una rivisitazione del kebab mediorientale in chiave Rossi.
Troverete poi carni suine, avicole e ovine selezionate con cura da noi, e sapientemente lavorate e trasformate in ottimi preparati, fatti da noi ovviamente!
Da non dimenticare l’ampio comparto degli stagionati. Primo fra tutti il nostro fiore all’occhiello “La Rosa dei Rossi”, il prosciutto bovino per eccellenza: erbe aromatiche del nostro territorio e la nostra prestigiosa carne Limousine hanno dato vita ad un prodotto delicato e piacevole, che difficilmente si lascia dimenticare.
Carne salada, coppiette bovine e suine, salsicce secche, guanciale al pepe nero, salamelle al coriandolo, sono solo alcuni dei nostri inimitabili sapori.
VENITE A PROVARLI DI PERSONA!
Via Le Pastine 32, Doganella di Ninfa (LT)
Tel. 069601136 | 3484019396
